BELLE BLANCHE
Ziegenkäse

BELLE BLANCHE

Belle Blanche ist ein reiner, milder Ziegenkäse, zu dessen leichter Säure ganz hervorragend süße Früchte passen. Die Kombination von 100% Ziegenmilch mit der traditionellen Herstellungsart kreiert einen milden, abgerundeten Genuss.

Zutaten

Pasteurisierte ZIEGENMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff Natamycin (im Kunststoffüberzug).
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g pro Portion (20 g)
Energie 1681 kJ / 406 kcal 336 kJ / 81 kcal (4% RM*)
Fett 35 g 7 g (10% RM)
– davon gesättigte Fettsäuren 24 g 4,8 g (24% RM)
Kohlenhydrate <0,1 g <0,1 g (<1% RM)
- davon Zucker <0,1 g <0,1 g (<1% RM)
Eiweiß 22 g 4,4 g (9% RM)
Salz 1,7 g 0,34 g (6% RM)
Calcium 729 mg (91% NRV2) 146 mg (18% NRV**)
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* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** Referenzmenge für die tägliche Zufuhr